Pulang kerja suami bawa mangga mengkal gede banget. Tentu saja riang hati, karena sukaaa banget makan manga mengkal. Tetapi, berhubung ini mangga super gede jadi dimakan separuh aja sampe tiga harian. Separuh lagi, daripada kelamaan di kulkas dibuat minuman deh. Apalagi cuaca puanas. Jadi segerrr...
BAHAN:
1/2 Mangga mengkal ukuran besar
10 sdm gula pasir (disesuaikan)
7 gelas kecil air
CARA:
- Kupas mangga. Iris-iris sekira 1 cm tebal.
- Masukkan ke panci, tuang air, masukkan gula. Didihkan. Kecilkan api, dan biarkan beberapa menit. Kalo mangga sudah agak lunak (jangan terlalu lunak) boleh diangkat. Bisa dinikmati hangat dalam cuaca dingin. Dan sangat segar dinikmati dingin ketika cuaca panas.
Salam Hangat Dari Rumah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar